По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), производство картофеля внесет существенный вклад в глобальную продовольственную безопасность. Общий объем его производства может удвоиться в течение следующих 10 лет. Прогноз был озвучен на 11-м Всемирном картофельном конгрессе в Дублине.

За последнее десятилетие мировое производство орехов увеличилось на 50%. И только в сезон 2021/2022 гг. было отмечено его снижение на 6% по сравнению с предыдущим сезоном - с 5,4 до 5,1 миллионов тонн.

Согласно предварительному прогнозу Национальной службы сельскохозяйственной статистики Министерства сельского хозяйства США (NASS USDA), урожай миндаля в Калифорнии в текущем году составит 1,27 млн тонн (2,8 млрд фунтов), что на 4% меньше прошлогоднего результата. Урожайность составит 2,3 тонн с га (2040 фунтов с акра), это на 8% ниже урожайности 2021 года, которая достигала 2,5 тонн с га (2210 фунтов с акра). Что касается площадей садов миндаля в Калифорнии, то в 2022 году они достигли размеров 548 тыс. га (1,37 млн акров) - на 3,8% больше, чем в 2021 году.

Ассоциация производителей цитрусовых ЮАР (CGA) опубликовала прогноз экспортных поставок южноафриканских цитрусовых в сезоне 2022. По оценкам CGA общий экспорт лимонов, апельсинов и грейпфрутов в 2022 году вырастет на 4% по сравнению с поставками сезона 2021. 

Согласно январскому отчету Еврокомиссии, урожай яблок во всех 27 странах Евросоюза в сезоне 2021/2022 гг. составил 11,777 млн тонн, что на 11% больше урожая сезона 2020/2021 гг. и на 6,7% выше среднего показателя за предыдущие 5 лет. Отчет основан на данных Всемирной ассоциации по яблокам и грушам (WAPA) для двадцати стран ЕС, цифры по остальным 7 странам - участникам Евросоюза приведены по данным Eurostat.

Международная ассоциация производителей черной смородины (IBA) опубликовала обзор урожая смородины в мире в 2021 году. Отмечается, что объем производства данной ягоды в 2021 году был не так высок, как рассчитывали участники отрасли, и составил 118 тыс. тонн, что на 22% меньше, чем годом ранее. Площади выращивания смородины в мире также сократились с 47,4 тыс. га в 2020 году до 41,9 тыс. га в 2021.

В период с 2016 по 2020 гг. мировые продажи сушеных овощей и фруктов выросли с 7,94 млн тонн до 8,73 млн тонн. Об этом говорится в исследовании "Анализа мирового рынка сушеных овощей и фруктов", подготовленном агентством BusinesStat в 2021 году.

Мировое производство столового винограда в сезоне 2021/22 гг. вырастет на 1,1 млн тонн до 25,6 млн тонн благодаря росту урожая в Китае. Экспорт составит 3,7 млн тонн за счет восстановления поставок из Чили после сильных дождей в сезоне 2020/21 гг. Об этом говорится в отчете Министерства сельского хозяйства США (USDA).

В период с 2016 по 2019 год продажи орехов (в пересчете на очищенные, включая арахис) в России выросли на 47%: с 141 тыс. тонн до 207 тыс. тонн. Об этом говорится в исследовании "Анализа рынка орехов в России", подготовленном агентством BusinesStat в 2021 году.

Всемирная ассоциация по яблокам и грушам (WAPA) на совещании 3 декабря привела обновленный прогноз мирового объема выращивания яблок и груш.

В 2021 году объем рынка замороженных овощей в России в денежном выражении вырос на 18 млн рублей. Об этом говорится в исследовании маркетингового агентства ROIF Expert "Рынок замороженных овощей в России: исследование и прогноз до 2025 года", подготовленном в 2021 году.

В период с 2016 по 2020 год розничные продажи картофельных чипсов в России увеличились на 17,8%: с 113,6 тыс. тонн до 133,8 тыс. тонн. Об этом говорится в исследовании "Анализа рынка картофельных чипсов в России", подготовленном агентством BusinesStat в 2021 году.