В 2020 году объем российского рынка шампиньонов вырастет с 79,2 тыс. тонн в 2019 году до 122 тыс.тонн, прогнозирует агентство ГидМаркет.

Объем мирового рынка кокосов сократился на 3,2% до $35,2 млрд в 2019 году.

Covid-19 практически не повлиял на российский импорт овощной продукции. В первые 6 месяцев 2020 года объем закупок снизился по сравнению с поставками аналогичного периода прошлого года с 1,43 млн тонн до 1,39 млн тонн, то есть на 2,5%.

Оператор фискальных данных ООО «Такском» проанализировал кассовые чеки, обработанные через собственную систему в июне-июле 2020 года. По результатам анализа 22 млрд кассовых чеков, средняя стоимость единицы покупки большинства видов фруктов в указанный период выросла на 2-17% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года.

За 2015-2019 гг. продажи овощных, фруктовых и ягодных пюре в России выросли 6,3% с 450 тыс. тонн до 479 тыс. тонн. Аналитики BusinesStat считают, что пандемия коронавируса ускорит продажи в 2020 году на 12,7% по сравнению с объемами прошлого года до 539 тыс. тонн.

Мировое производство персиков и нектаринов сократится на 1,1 млн тонн до 21 млн тонн в сезоне 2020/21. Падение производства связано со снижением урожая в ведущих странах - производителях из-за неблагоприятных погодных условий.

Перспективы роста производства голубики в России, отметили участники вебинара «Голубика в Восточной Европе» (Blueberries in Eastern Europe), проведенного 17 сентября 2020 года специалистами из Украины и других восточноевропейских стран.

В маркетинговом сезоне 2020/21 производители косточковых ЕС потеряют от 5% до 15% урожая по отношению к объемам прошлого сезона, следует из данных Минсельхоза США.

Объем мирового рынка слив и терна составил $14 млрд в 2019 году. В период с 2013 по 2019 гг. объем рынка слив и терна в денежном выражении рос со средней скоростью 1,7% в год. Наиболее заметные темпы роста были зафиксированы в 2014 году, когда рост рынка в деньгах увеличился на 17% по сравнению с 2013 годом и составил $14,8 млрд.

Объем мирового рынка артишока сократился на 8,1% и составил $2,2 млрд в 2019 году. Самый высокий уровень потребления артишоков зафиксирован в 2013 году - $2,6 млрд.

Объем мирового рынка орехов кешью вырос на 5,6% и составил $14,9 млрд в 2019 году. В период с 2013 по 2019 гг. объем рынка кешью в денежном выражении рос со средней скоростью 4,1% в год.

С октября 2019 года по июнь 2020 года Украина экспортировала 54,7 тыс. тонн грецкого ореха на сумму $117,8 млн. За аналогичный период сезона 2018/2019 экспорт грецкого ореха из Украины составил 53,8 тыс. тонн на сумму $117,9 млн.