Продолжение новости от 16.07.2013
- Премиальный формат на рынке продуктового ритейла развивается преимущественно в Москве, Московской области и Петербурге. Наиболее активные и успешные игроки сегмента – «Азбука вкуса», «Глобус Гурмэ».
При условии наличия качественной концепции, сомневаться в успехе предприятия на территории обеих столиц не приходится. Хорошим потенциалом обладает Московская область, а именно Красногорск, Люберцы, Мытищи, Химки, Одинцово, Балашиха. Неплохую перспективу для развития подобного формата представляют также города Новой Москвы, где возводится преимущественно жилье бизнес-класса, например, Коммунарка, Московский. Другой вопрос – развитие на территории ЦФО. Определяющий момент в данном случае – наличие и объем платежеспособного спроса. Полагаю, Брянск, Воронеж, Курск, Липецк, Рязань, Тверь, Тула, Ярославль могут представлять интерес для ритейлера.
Примером аналогичного проекта – развития премиального формата на базе сети массового спроса - может служить бренд «Зеленый перекресток», открывшийся впервые в 2008 году в Ростове-на-Дону.
Источник: www.fruitnews.ru
