Вопрос готовности перерабатывающих предприятий Кубани к работе был обсужден на недавней встрече Ивана Дорошева, Замминистра регионального Минсельхоза, и Александра Несина, Исполнительного директора объединения «Союз «Консервы Кубани».
Специалисты подняли такие немаловажные вопросы, как обеспеченность переработчиков овощами и фруктами, а также их оснащенности тарой (в настоящее время около 70% от нужного объема).
Пресс-служба Министерства сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Краснодарского края также сообщает и об имеющемся в регионе огромном потенциале отрасли и благоприятном климате, который, в свою очередь, способствует масштабному выращиванию качественного сырья. В ближайшем будущем кубанские консервы также смогут составить достойную конкуренцию аналогам из других стран на мировом рынке.
Само ведомство будет продолжать оказывать всестороннюю поддержку перерабатывающим предприятиям и информировать «консервщиков» об актуальных закупочных ценах на плодовоовощное сырье.
Источник: http://news.unipack.ru/45070/