Тенит Адитхья, учащийся инженерного колледжа SVS College of Engineering в штате Тамилнад на юге Индии предложил в качестве упаковки использовать банановые листья как биоразлагаемую альтернативу пластику.
После специальной обработки ломкость банановых листьев уменьшается, они могут выдерживать повышенные нагрузки и становятся более гибкими, а срок их хранения увеличивается до трех лет. Такая технология трансформирует клеточную структуру листьев, улучшая их свойства, благодаря чему они остаются зелеными в течение всего года.
Технология сохранения банановых листьев получила 7 международных наград и 2 национальные. Сегодня компания «Banana Leaf Technology», учрежденная Тенитом Адитхья, может предложить три десятка разных продуктов, от небольших контейнеров и тарелок до стаканчиков.
Ранее агентство FruitNews уже писало о том, что ученые и производители упаковки подбирают альтернативу пластику.
Источник: FruitNews по материалам vegconomist.com
