АО «Тепличное» (входит в состав «УГМК-Агро») начинает сбор первого урожая крупноплодных томатов голландской селекции «Ладога».
Это один из сортов, выведенный иностранными специалистами под определенные климатические условия. В первую очередь уральские томаты появятся на прилавках крупных торговых сетей. Растения еще набирают силу, поэтому в апреле хозяйство планирует собрать порядка 160 тонн спелых овощей с 4 га теплиц. По словам овощеводов, уже в мае урожайность возрастет практически вдвое.
«По году мы обеспечиваем Свердловскую область свежими овощами (огурцами и томатами) на 7,5 %, а к 2017 году намерены занять до 25 % местного рынка, - говорит генеральный директор «УГМК-Агро» Илья Бондарев. – Для этого планируем в два раза увеличить площадь тепличного хозяйства, а также внедрить систему «досвечивания» растений, чтобы выращивать овощи круглый год и повысить урожайность».
В качестве эксперимента на пути к более высоким урожаям в этом году в «Тепличном» на 200 м2 высадили новый усовершенствованный гибрид голландской селекции «Таймыр». В отличие от «Ладоги» его плод крупнее на 20 гр. и составляет 230 гр. Растение считается более теневыносливым, что позволяет ему легко приспосабливаться к уральским условиям.
А традиционной «экзотикой» хозяйства являются томаты черри. В теплицах им отведено всего 40 м2. В этом году «Тепличное» выращивает три сорта черри - круглые «Шерами», фигурную «Конфето» и продолговатые «Парезо». За сезон, который завершится в ноябре, в пос.Садовый соберут порядка тонны мини-томата. А годовой план по крупноплодным собратьям составляет 1,74 тыс. тонн.
Технологиями выращивания пока еще дефицитных томатов на Урале заинтересовались екатеринбургские рестораторы. В дни первых сборов урожая хозяйство «Тепличное» планирует посетить владелец одно из местных ресторанов итальянской кухни Александр Спирин, чтобы выяснить способен ли уральский томат стать королем итальянских блюд.
Источник: http://www.ugmk.com/ru/press-center/news/index.php?id15=18862
