Причина этого очевидна – заметное удорожание продукции в магазинах страны. Если еще месяц назад стоимость одного килограмма бананов обходилась россиянам в 39-40 рублей, то сейчас минимум в 50-55 рублей за тот же вес.
В настоящее время закупочная стоимость фруктов, включая расходы на логистику – около 0,9 доллара США, что, по курсу на 28 августа в 67,45 рублей за один доллар, дает возможность установить минимальную цену в 60 рублей. Напомним, что данный показатель еще 30 июня – 55,3 рублей за килограмм.
Как пишет корреспондент «Известий», импортная плодовоовощная продукция, поставляемая на российский рынок, обыкновенно одной из первых реагирует на рост курса валюты по отношению к рублю. То есть велика вероятность, что стоимость фруктов и овощей может поменяться в ближайшие несколько недель.
- По отечественной продукции ситуация более комфортная, так как реакция на изменение валютных курсов не такая быстрая. Долгое время ритейлеры сохраняли цену на бананы, которая не соответствовала курсу, и торговали без наценки фактически себе в убыток, так как товар является трафикообразующим,- считает Михаил Бурмистров, генеральный директор аналитического агентства «Infoline-Аналитика».
Также напомним, что, по данным Росстата, в феврале 2015 года уровень потребления плодовоовощной продукции среди жителей России сократился впервые с 1998 года. Виной всему, очевидно, серьезное подорожание.
Источник: http://www.nia-rf.ru/news/economy/25383
