По итогам прошедшего года, лидерами производства американской голубики стали США с 197 тысячами тонн в год, Канада – 112 тысяч тонн и Польша с 8,6 тысячами тонн. Причем в последней стране под выращивание этой ягоды отдано свыше 6 тысяч гектаров земли.
- Очень быстро растет площадь плантаций. С 2,4 тысяч гектаров в 2009 году она увеличилась до 6 тысяч гектаров в 2012 году,- сообщила Божена Носецка, сотрудник Института сельского хозяйства и экономики продуктов питания (IERiGŻ).
Американская голубика, выращенная в Польше, не подходит для промышленной переработки или консервации и используется только как десертная ягода.
- Это продукт дорогой, следовательно, перерабатывать его мало смысла,- добавила г-жа Носецка.
Источник: http://www.newkaliningrad.ru/news/economy/2283901-polsha-zanyala-trete-mesto-v-mire-po-proizvodstvu-amerikanskoy-golubiki.html
