• +7 495 729 3080
  • Адрес электронной почты защищен от спам-ботов. Для просмотра адреса в вашем браузере должен быть включен Javascript.
  • Пон.-Птн. 10.00-18.00
FruitNews

Фиолетовый помидор

Урожай
Помидоры, помогающие бороться с заболеваниями, создали британские ученые. Чудо-овощ, цветом и формой напоминающий сливу, получен путем введения в обычный помидор двух генов из цветка «львиный зев». Помидоры, помогающие бороться с заболеваниями, создали британские ученые. Чудо-овощ, цветом и формой напоминающий сливу, получен путем введения в обычный помидор двух генов из цветка «львиный зев». Эти гены заставляют овощи вырабатывать повышенное количество антиоксиданта anthocyanin, который придает чернике и голубике темно-фиолетовый цвет. Как показали опыты с больными мышами, новый продукт способствовал продлению их жизни. Следующим шагом станет испытание помидора на пациентах-добровольцах. Эксперты не исключают, что через три года помидор здоровья фиолетового цвета может появиться в продаже
Печать   E-mail