Свою деятельность компания «Фермер Карелии» начала почти 30 лет назад. Предприятие поставляет на рынок картофель и землянику садовую. Именно в этом хозяйстве был заложен первый гектар ягоды в регионе. Кроме того накоплен большой опыт по выращиванию и реализации картофеля.
Своим опытом производства картофеля в рамках Диалога FruitNews о работе фермерского хозяйства на севере России поделилась Ксения Сосункевич, руководитель предприятия «Фермер Карелии».
По словам Ксении Сосункевич, в 1992 году были высажены первые 3 га под картофель. Сейчас посевная площадь составляет 55 га. В настоящий момент предприятие занимается выращиванием продовольственного и семенного картофеля. Основным сортом стал высокоурожайный сорт Гала (Gala). Семенной материал хозяйство производит для дальнейшей реализации в южные регионы России. Упор делается на высокоурожайные сорта, которые работают на прибыль предприятия.
Небольшая площадь – специфика нашего субъекта. Трудно расширять посевные площади, так как приходится выкупать земельные участки по кадастровой стоимости, хотя Карелия и не является аграрным районом
пояснила руководитель хозяйства Ксения Сосункевич.
Основными каналами сбыта картофеля являются прямые продажи физлицам, приезжающим за продукцией на ферму, и ярмарки.
В Карелии есть традиция закупать картошку сетками, мешками, во время сбора урожая мы продаем по 10-11 тонн в день именно частникам. На реализацию нашу продукцию берет местная розница, соцучреждения, образовательные организации. Мы сотрудничаем с сетью розничных магазинов. От 500 до 800 тонн ежегодно достигают поставки для сети. С сетевиками достаточно комфортно работать, никто руки не выкручивает, штрафами не злоупотребляют. Однако есть система бонусов и самое сложное на входе в розничную сеть – не промахнуться с ценой. Всего в регионе 2 фермерских хозяйства, которые выращивают картофель. Доставка в наш регион картофеля – дело затратное, стоимость транспортировки выходит от 3 до 5 рублей на килограмм продукции. За счет дорогой логистики местные агропредприятия остаются «в плюсе
