Сезон 2025/26 — ключевые цифры
По итогам сезона 2025/26 общий экспорт свежих ягод из Марокко сократился на 4% — с 168 783 до 162 540 тонн. В структуре пострадали прежде всего свежие ягоды: клубника — падение около 49%, голубика — минус 17%, малина — минус 7%. Экспорт замороженной продукции снизился на 8%.
Основные причины снижения
Аналитики и участники рынка выделяют несколько факторов. Во‑первых, катастрофические наводнения в отдельных регионах негативно повлияли на урожайность и логистику. Во‑вторых, на рынке резко выросла конкуренция со стороны Китая, который существенно увеличил поставки свежей голубики, что с конца апреля привело к обрушению цен. Наконец, сектор столкнулся с нехваткой рабочей силы, что сказалось на сборе, сортировке и экспорте.
Что это означает для России и стран СНГ
Доля Марокко на ключевых рынках, включая Россию, сокращается — это может привести к уменьшению объемов поставок и к росту ценовой волатильности на свежую голубику и клубнику в сезальный период. Российские импортеры и ритейл должны ожидать меньших марокканских квот, колебаний цен и возможных срывов поставок, особенно в пиковые недели.
Адаптация и возможности на рынке РФ/СНГ
Для российских и региональных игроков это сигнал к диверсификации поставок: рассмотреть увеличение доли поставок из альтернативных стран-поставщиков и усилить кооперацию с отечественными тепличными и садовыми производителями. Замороженная продукция может частично компенсировать дефицит свежих ягод, однако качество и наличие необходимой переработки должны быть подтверждены.
Рекомендации для импортеров и переработчиков
- Пересмотреть контракты и план закупок, закладывая запасные источники и гибкие объемы.
- Усилить контроль холодовой цепи при приёмке и распределении ягод, чтобы минимизировать потери и продлить срок реализации.
- Рассмотреть контракты на добавленную стоимость (пакетирование, заморозка, готовые продукты) для снижения зависимости от колебаний цен на сырое сырьё.
- Работать с локальными производителями и инвестировать в сезонные площадки и логистику по хранению.
Комментарий отрасли
Президент Марокканской ассоциации производителей ягод Амин Беннани отметил, что в текущих условиях прямые инвестиции в расширение площадей нецелесообразны: приоритет нужно отдавать созданию дополнительной стоимости и поддержанию качества холодовой цепи, чтобы сохранить конкурентоспособность на экспортных рынках.
Для российского рынка это значит: рост потребности в надежных партнёрах по логистике и переработке, а также шанс для местных производителей усилить позиции на фоне сокращения марокканских поставок.
