Райк Цваан Русь: Значимое изменение рынка в 2019 году - движение ритейла навстречу производителю

Райк Цваан Русь: Значимое изменение рынка в 2019 году - движение ритейла навстречу производителю

Точка зрения

Накануне новогодних праздников редакция FruitNews по традиции обратилась к участникам плодоовощного рынка. Итоги уходящего года, достижения участников сектора и смежных отраслей, а также прогнозы и комментарии представителей цепочки поставок фруктов и овощей в наших материалах.

Ирина Красинская, специалист по маркетинговым коммуникациям компании "Райк Цваан Русь":

Каких результатов удалось добиться вам и вашей организации в 2019 году?

Благодаря успешной работе с тепличными комбинатами нам удалось внедрить в производство и дать возможность покупателям в сетевых магазинах оценить вкус и другие характеристики новых сортов томатов, огурцов, перцев, баклажанов и салатов.

Какие изменения российского рынка фруктов и овощей за последний год вы считаете наиболее значимыми?

Достигнута точка насыщенности российского рынка огурцом российского производства. В связи с этим рост интереса и, соответственно, объемов производства по таким культурам как томат, салат, баклажан. Четкий вектор движения сетевого ритейла навстречу производителю - фокус на прямые поставки, дифференциация закупок. Все больше покупателей отдает предпочтение российским продуктам, выращенным в регионе продажи.

Каким вы видите развитие российского плодоовощного сектора в следующем году?

Четкий запрос от крупных игроков (производителей) на эксклюзивные гибриды, в большей степени в защищенном грунте.

Источник: FruitNews

Печать