Азербайджан полностью удовлетворяет внутренние потребности страны в плодоовощных консервах и экспортирует в страны СНГ и Европы 70 процентов производимой продукции. Как передает «Новости-Азербайджан», об этом заявил министр сельского хозяйства Исмет Аббасов. Азербайджан полностью удовлетворяет внутренние потребности страны в плодоовощных консервах и экспортирует в страны СНГ и Европы 70 процентов производимой продукции. Как передает «Новости-Азербайджан», об этом заявил министр сельского хозяйства Исмет Аббасов.
По его словам, реконструкция действующих и строительство новых перерабатывающих предприятий позитивно повлияли на рост экспорта плодоовощных консервов. В настоящее время переработку плодоовощной продукции осуществляют 80 предприятий. «В последние годы в регионах построено 20 предприятий по переработке фруктов и овощей общей мощностью 22 тысячи тонн в год. В целом мощности перерабатывающих предприятий позволяют производить 750 миллионов условных банок плодоовощных консервов в год», - отметил министр.
Как сказал И.Аббасов, в соответствии с Госпрограммой о надежном обеспечении населения Азербайджана продовольственными товарами на 2008-2015 годы предусмотрено довести производство овощей и бахчевых до 1,72 миллиона тонн. В настоящее время производством овощей и бахчевых занимаются 60 районов страны, за 11 месяцев прошлого года ими было выращено 571,7 тысячи тонн этой продукции.
Кроме того, отметил министр, в 2015 году выработку вина в стране намечено довести до 3 миллионов декалитров. С учетом внутренней потребности в 1 миллион декалитров 2 миллиона декалитров произведенного вина планируется экспортировать. Производством вина в стране занимаются более 30 винзаводов.