Причиной данной тенденции является серьезное понижение температуры, повлиявшее на скорость вызревания ягод.
Отметка градусника во Флориде не настолько критична, чтобы нанести повреждения урожаю, но садоводам придется ждать дольше обычного.
Особенно низкая скорость вызревания клубники была заметна в январе. Тем не менее, стоимость ягоды на рынке по-прежнему высока, а производство только начинает увеличиваться. Садоводы также ожидают пика спроса к наступлению Дня Святого Валентина.
В то же время эксперты Ассоциации производителей клубнике во Флориде прогнозируют возврат к нормальным темпам выращивания уже к концу февраля или началу марта.
Источник: http://fructidor.com/newsdetail.aspx?idn=24659&title=Florida-strawberries-are-late