Так Антон Хаверкорт, ученый Международного исследовательского центра, полагает, что, благодаря стремительному развитию сельскохозяйственных технологий и изменению климата, к 2050-му общемировая урожайность картофеля достигнет рекордного объема.
Причина этого – увеличение концентрации углекислого газа в атмосфере до 610 ррm (+ 30%).
Не последнюю роль сыграет развитие селекции, выведение новых сортов картофеля, а также искоренение болезней овощей.
Г-н Хаверкор прогнозирует картофельному рынку большую устойчивость, снижение загрязнения окружающей среды от производства «второго хлеба» и благоприятный рост конкуренции.
Источник: http://www.agriacta.com/crop-production/2050-record-potatoes-2014-07-30