Производители фиников из Израиля отмечают особый успех развития отрасли в прошлом году. Причем 50% выращенной в стране продукции отправилось на экспорт.
Производители фиников из Израиля отмечают особый успех развития отрасли в прошлом году. Причем 50% выращенной в стране продукции отправилось на экспорт. Тем не менее, несмотря на потрясающие успехи израильских фермеров, их доля в мировом урожае фиников по-прежнему остается крайне малой. Противоположна ситуация с экспортом сорта Medjool, завоевывающем все большую популярность среди потребителей из других стран, так как Израиль выращивает и поставляет около половины мирового объема этой разновидности фиников. В прошлом году финиковые пальмы заняли территорию в 4,5 тысячи гектаров, с них удалось собрать урожай в размере 31 тысячи тонн фруктов, из которых 21 тысяча тонн – финики Medjool. Напомним, что мировое производство фиников в 2012 году достигло 8 млн тонн, но основная часть этих фруктов реализуется на внутреннем рынке стран-производителей – Египта, Пакистана и Туниса. Наибольший экспортный объем – порядка 350 тысяч тонн в год – производители Пакистана отправляют в Индию. И около 100 тысяч тонн импортируется в европейские страны из Туниса и Ирана. По материалам fruitnews.ru