Согласно данным отраслевых специалистов страны, АПК Испании обеспечивает до 50% от всей общеевропейской урожайности чеснока.
В количественном выражении это порядка 140 тысяч тонн продукции в год, из которых около 65 тысяч тонн отправляются на экспорт. Данный показатель поставок делает Испанию и экспортером чеснока №2 в мире после Китая.
В Мадриде в феврале также состоялся конгресс производителей чеснока, на котором производители обсудили проблемы выращивания, хранения и поставок, которые требуют решения.
Источник: http://fructidor.com/newsdetail.aspx?idn=25046&title=Spain-is-N%C2%B01-for-the-production-of-garlic-in-Europe