Сеть «у дома» и четыре уже работающие магазина носят «ежедневное» название «Каждый день». Формат является новым для «Ашана», который пока представлен в России гипермаркетами, супермаркетами «Атак» и мини-магазинами «В шаге от вас».
Подробности ассортимента торговых точек также озвучил Вильгельм Убнер, генеральный директор компании. Половину полок займут СТМ ритейлера.
Интерес к развитию нового направления французский ритейлер выражал еще в прошлом году. Задача компании, по мнению ее руководства, состоит в присутствии «во всех моментах жизни людей». Это форматы реальной торговли и даже интернет-продажи. Но развитие магазинов «у дома» сейчас происходит в тестовом режиме и не ясно с точки зрения показателя рентабельности.
Дополнительная сложность здесь заключается в иной форме выстраивания логистики. Количество и принцип доставки в супермаркеты отличаются от гипермаркетов. Реальные результаты работы, по мнению г-на Убнера, компания увидит только после стабилизации проекта.
Юлия Назарова, начальник отдела стрит-ритейла компании JLL, сообщает о параметрах выбора площадей для торговых точек «Каждый день». Это 200-500 квадратных метров преимущественно в спальных районах. Два действующих магазина этой сети функционируют в Москве на улицах Краснобогатырская и Черкизовская.
Источник: http://www.vedomosti.ru/business/articles/2015/10/22/613815-ashan-moskve