"Houweling Group" предлагает съедобную упаковку для огурцов

Новости компаний

Американский производитель тепличных овощей «Houweling Group» заменит пластиковую упаковку длинноплодных огурцов на съедобное покрытие Apeel.

На официальных страницах «Houweling Group» в социальных сетях уточняется, что отказ от индивидуальных упаковок для каждого огурца позволит сократить пластиковые отходы на 27 тонн. Огурцы со съедобным покрытием поступят в розницу в 2020 году.

«Houweling Group» круглогодично поставляет тепличные овощи в розничные сети по всему западному побережью США. Съедобное покрытие на растительной основе предотвращает испарение влаги и защищает плод от воздействия этилена и кислорода, ускоряющих созревание плодов. Первыми реализацию продукции с новым покрытием решили опробовать в британской сети супермаркетов Asda.

На плодах авокадо покрытие также начнут применять в 1,1 тыс. магазинов американской сети Kroger. Решение Kroger во многом связано с успешными результатами пилотного проекта, в рамках которого состав Apeel применялся на авокадо в 109 магазинах на территории Среднего Запада США. Внедрение покрытия позволило ритейлеру существенно сократить количество пищевых отходов. По сообщению компании Apeel Sciences, новое покрытие продлевает срок хранения авокадо в два раза.

«Сеть Kroger рада предоставить клиентам больше авокадо с покрытием Apeel и продемонстрировать увеличение срока хранения лайма и спаржи. Данный шаг – еще один этап на пути к сокращению пищевых отходов и решению мировой проблемы голода», - заявил вице-президент Kroger Фрэнк Ромеро.

Презентации покрытия для спаржи и лайма будет проведена этой осенью.

Источник: FruitNews по материалам The Packer, пресс-службы Houweling Group и Freshfruitportal


Календарь новостей

Ноя 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1
Чтобы использование этого веб-сайта было более удобным для Вас, мы используем технологии COOKIE. Используя этот веб-сайт, посетитель по умолчанию дает согласие на использование куки.